| 大青幼儿园(本部)学生(2026-04-23至2026-04-23)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-04-23 星期四 | 午餐 | 西兰花胡萝卜炒肉片 | 猪肉(肥瘦)5g/西兰花70g/胡萝卜(红)10g | 185 | 热鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)5g*185=0.925kg |
| 西兰花(斤) | 西兰花70g*185=12.95kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*185=1.85kg | |||||
| 冬瓜笋干汤 | 笋干5g/冬瓜26g | 185 | 淡笋干(普通)(斤) | 笋干5g*185=0.925kg | ||
| 冬瓜(斤) | 冬瓜26g*185=4.81kg | |||||
| 萝卜炖牛腩 | 牛肉(肥瘦)50g/白萝卜60g | 185 | 新鲜牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)50g*185=9.25kg | ||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜60g*185=11.1kg | |||||
| 午点 | 牛肉粉丝 | 牛肉(前腿)16g/粉丝15g | 185 | 鲜牛肉牛前腿(斤) | 牛肉(前腿)16g*185=2.96kg | |
| 番薯粉丝(斤) | 粉丝15g*185=2.775kg | |||||
[菜谱]大青幼儿园(本部)学生(2026-04-23至2026-04-23)
发布时间： 2026-04-21 16:03:22