| 东兴幼学生(2026-06-15至2026-06-15)配餐方案 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-06-15 星期一 | 午餐 | 清蒸狮子头 | 鸡蛋(均值)2.5g/猪肉(肥瘦)52g | 140 | 鸡蛋(斤) | 鸡蛋(均值)2.5g*140=0.35kg |
| 热鲜猪肉去皮去骨夹心肉(斤) | 猪肉(肥瘦)52g*140=7.28kg | |||||
| 萝卜炒肉片 | 猪肉(肥瘦)8g/青蒜7.5g/白萝卜85g | 140 | 热鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)8g*140=1.12kg | ||
| 青大蒜(斤) | 青蒜7.5g*140=1.05kg | |||||
| 白萝卜(斤) | 白萝卜85g*140=11.9kg | |||||
| 裙带菜菌菇汤 | 裙带菜13g/金针菇10g | 140 | 袋装藻芝恋干燥裙带菜(100g) | 裙带菜13g*140=1.82kg | ||
| 金针菇(斤) | 金针菇10g*140=1.4kg | |||||
| 午点 | 小米糕 | 混糖糕点30g | 140 | 袋装之凡小米糕(280g) | 混糖糕点30g*140=4.2kg | |
[菜谱]东兴幼学生(2026-06-15至2026-06-15)
发布时间： 2026-06-12 09:15:43